神奈川県三浦春キャベツと三浦半島スイカを栽培しています。ふぁーむまるはち加藤です。竹パウダーを畑に施す循環型農業や芋ほり観光農園で直接消費者さんに楽しんでもらえる事も夢中になって取り組んでいます！
鍋の美味しい季節になってきますが
鍋に入れるなら、キャベツor白菜？
あなたはどちらでしょう？
私からのご提案として、鍋に寄って使い分けるのはいかがでしょうか。
キャベツと白菜の違いは甘味が1番だと思うので、その甘さを効果的に鍋に入れてみては？
例えば砂糖の代わりだと仮定して
キムチ鍋だけど本格的な辛さは求めてないって言う方はキャベツの甘さで辛さを包み込む。とか
逆にその甘さがダイエットの邪魔になると考えればキャベツより白菜の方が良い。と言う感じです。
如何でしょうか？
それでは皆さん今日も良い1日を
笑顔と感謝で未来へ笑顔を繋げます！
＃神奈川県三浦半島
＃夢中百姓ふぁーむまるはち
＃早春キャベツ
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