神奈川県三浦春キャベツと三浦半島スイカを栽培しています。ふぁーむまるはち加藤です。竹パウダーを畑に施す循環型農業や芋ほり観光農園で直接消費者さんに楽しんでもらえる事も夢中になって取り組んでいます！
捨てるのはもったいない！
戦争中は食べる物が無かったから食べたと言われる大根の葉のふりかけを使ろうと乾燥中。
葉のβカロテンは根には含まれない栄養素でカリウム、カルシウムに至っては根よりも葉の方に多く含まれます。
更に食べるだけではなく、乾燥させた大根の葉を天然の入浴剤としてお風呂に入れれば体がポカポカに！
いや〜本当に捨てるのはもったいない！
それでは皆さん今日も良い1日を
笑顔と感謝で未来へ笑顔を繋げます！
＃神奈川県三浦半島
＃夢中百姓ふぁーむまるはち
＃大根菜
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