神奈川県三浦春キャベツと三浦半島スイカを栽培しています。ふぁーむまるはち加藤です。竹パウダーを畑に施す循環型農業や芋ほり観光農園で直接お客様に楽しんでもらえる事も夢中になって取り組んでいます！
蚕豆の花言葉は「永遠の楽しみ」「憧れ」
花だけじゃなくて蚕豆含めて人々に永く愛され,憧れの対象となっているって事ですかね⁉︎
そんな蚕豆ですが食べる時に薄皮剥いて捨てちゃってる方が多いと思いますが,
蚕豆の薄皮は実は健康によく,剥かずにそのまま食べれるんです！
しかし鮮度の悪い薄皮は硬く食感が悪いので鮮度次第で薄皮を剥く判断してください！
それでは皆さん今日も良い1日を
笑みとありがとうで未来へ笑顔を繋げます！
コメント