神奈川県三浦春キャベツと三浦半島スイカを栽培しています。ふぁーむまるはち加藤です。竹パウダーを畑に施す循環型農業や壷焼き芋、芋ほり観光農園で直接お客様に楽しんでもらえる事も夢中になって取り組んでいます！
お知り合いの方に
焼き芋がおいしくなる
方法でこんなのあるよ
って教えていただき
早速検証してみた！
さつまいもを塩水
（水1ℓ:塩300g）に
浸して冷蔵庫に1日。
結果は…
ウチの場合は熟成していたからか
違いがわかりませんでした。
教えていただいた動画では蜜芋黄金色！
と言う事でしたが
塩味のあるのはそれはそれで
味変になって良かったです。
一応、長めのさつまいも1本を
半分に切り片方を塩水の中に
もう片方はそのまま。
で、両方隣り合わせで焼いてみました。
結果は思ってたんとちゃうけど
貴重な経験となりました！
教えていただき感謝です。
いやぁさつまいもって
本当にい芋んですね
それでは皆さん今日も良い1日を
笑顔と感謝で未来へ笑顔を繋げます！
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