アントニオ猪木に似て非なるもの
アントシアニンの作用で葉の色が紫になって来ましたレッドファイヤー
(サニーレタス)です。そろそろ定植してあげないと苗がヒネてしまうますね比較の為に成長過程の画像を上げましたがアントシアニンで赤紫がかってきてやっと名前の由縁通りになりました
ご存知の方も多いとは思いますがアントシアニンはポリフェノールの一種で視力回復の効果が期待できます。私は老眼なのでレッドファイヤーをたくさん食べて視力回復したいものです
長ネギも10cmくらいに伸びてきましたがこれも比較で、はじめは針みたくツンツンしていたのがフッサフサになってきました前髪が寂しい私からするとちょっと羨ましいな(笑)
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