ふぁ〜む・まるはち

新世界の玉直し作業です。スイカに気を使う修行的作業です‼️

2021年6月30日

中玉スイカ「新世界」
ビキニ跡(日焼け跡)を直すタメの作業「玉直し」です😊

この作業は新世界以外、スイカ全般
…いやいや、もっと言えばメロン、カボチャ、冬瓜と言ったウリ科の植物共通の作業でして
「玉直し」「皿敷き」他にも言い方は違いますがあり、避けて通れない修行的作業です(笑)

何が修行的かと言いますと
スイカのツルに隠れてなっている
スイカを直すのには、スイカツル踏まずに
抜き足差し足でスイカに近付き
立ったまま靴を履く姿勢になり
スイカの向き直します。
その直し方も乱暴に扱うと
スイカの生命線のツルを結ぶ
「竜頭【りゅうず】」と呼ばれるスイカのへたのT字部分のところが切れてしまうので
慎重に向きを直し差し上げます。

それもお客様の笑顔のため‼️
玉直しクルクル頑張ります‼️😁
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