ふぁ〜む・まるはち

キャベツ、ブロッコリーの種いつ播くの⁉️今でっしゃろ

2021年7月22日

本当、強い日差しが続てますが
小玉スイカ「姫甘泉」の収穫も気にしつつ
太陽熱消毒のビニールを剥がして直ぐに
甘藍、キャベツの「初恋」と
ブロッコリー「SK9-099」(まだ試行番号)の
種を播きました。こんな時期から播くんです😁

使い勝手のよいキャベツですが
色々レシピも豊富ですね。
例えば生でシャキシャキとサラダ
豚肉との相性も抜群だし
スープや味噌汁の具にも最適ですよね😊
最近では塩昆布で和えるのも私は好きです👌

一方ブロッコリーも茹でてマヨネーズつけるのもいいいですね😊でも茹でると栄養が逃げるとかで
レンジでチンして時短にもなるからするって方も少なくないのではないでしょうか☺️

と、種を播いて芽(スプラウト)も出ない内から
食べる話を考えていたらお腹が空いてきました。😅
この時期に種を播くとキャベツ、ブロッコリー達に発芽してもらうには
毎日、朝夕の水かけ作業がセットになるので
残りの小玉スイカ「姫甘泉」達を早く収穫して
仕事を回していかないと私の目が回ってしまうので
また気が気でなくなってきます(笑)

今日も1日、未来へ笑顔をつなげるために‼️
#三浦半島
#夢中百姓ふぁーむまるはち
#キャベツ
#ブロッコリー
#播種