ふぁ〜む・まるはち

一体どこへ向かっているんだ⁉️(笑)

2021年11月26日

キャベツはパンクする。
そんなの当たり前じゃん。

きっと収穫中にキャベツに触っただけ、あるいは
触ってなくても「ポンッ」とキャベツが裂け割れる
音が由来になって、「パンク」するって表現をし出したのだろうと思う。

去年から同じ事を言っていますが
キャベツはパンクします。
当たり前じゃない、そんなの知らないって人に
ざっくり説明しますね。

植物って葉っぱが開いて
花が咲いて種が出来ますよね。
でもキャベツは葉っぱが全て開かないで
丸まった、あの形のまま花を咲かせようとして
芽を伸ばし開花して種を付けます。
その葉っぱが開いてないのに無理矢理
花を咲かせようとするから、丸まった葉っぱを内から裂けさせた現象が「パンク」なんです。

一応画像は今年ちゃんと新しく撮影したものです。
この割れた葉の下にある新芽や新芽の周りの葉が
これまた甘いんですよ😊

三浦半島パンクキャベツ普及委員会⁉️(笑)
ここ三浦半島の大地からパンクキャベツを通じて未来へ笑顔を繋げます‼️

#三浦半島
#夢中百姓ふぁーむまるはち
#パンクキャベツ