ふぁ〜む・まるはち

夢が広がる⁉️

2021年12月23日

ゆめいろハクサイ 「タイニーシュシュ」

厚い葉肉で肉質やわらかく、食味がよい。
浅漬け、キムチや鍋物、生食でサラダ、サンドイッチなど使い勝手が良いのが特徴です👍🏽

白菜の品種名でタイニーシュシュ。

「シュシュ」の方は女性の髪飾りで
葉っぱの縮れ具合がクシュクシュだからかなと推測はできましたが

「タイニー」?と思ったので単語の意味を調べたら「とても小さいもの、ちっぽけなもの」
と言う事で納得でした👍🏽

でもウチのタイニーシュシュは
ミニ白菜とか言ってる割にサイズはデカく
キャベツ並に大きく重いくなるまで育てます😅

直売仲間の他の生産者さんが拳大のタイニーシュシュを販売しているのを初めて見た時は
「うわぁっちっちゃ💦このサイズで売れるんだ💦いやっむしろウチがデカ過ぎるんか💧」と
思った程でした。

ウチのはタイニーじゃなくて「大にーシュシュ」
ですね、とか落としきれないオチのまま
今日はこの辺で…
行ってらっしゃ〜い‼️

#三浦半島
#夢中百姓ふぁーむまるはち
#ミニ白菜
#タイニーシュシュ