また今年も親戚から時期になったので頂いた
お値段はお高い高級食材「はばのり」
子供の頃、初めてハバノリを白いご飯の上にパラパラと掛けて醤油の輪を3つ書いて食べた時
口から鼻に抜ける磯の香味とベストマッチングした
醤油フレーバーが超絶美味くて感動した事を思い出します。
たまに磯臭さがダメって非常にもったいない人もいるのでハバノリ好きの私には自分が食べれる量が増えるから非常にありがたい存在でもあります🤤
そんなハバノリの名前ですが
ハバノリのハバが「幅を利かす」と韻が同じことから、地域によっては正月などに縁起物として雑煮に入れたりする所もあるそう。
最近では道の駅やAmazon、家の近所ではコンビニでも買えるのでありがたいです😊
おすすめハバノリの食べ方
初めにもお伝えしました、白米に醤油とハバノリがダントツご飯が進君です👍🏽
因みにハバノリはカルシウム、鉄分を多く含み、栄養的に優れているのに、エネルギーはないからダイエットに超最適。
その上、血中コレステロールや血糖値の上昇を抑える働き者の食物繊維が豊富に含まれているのでコレステロールの高い方や糖尿病治療中の方に嬉しい優れもの👌
今日はハバノリの美味しい季節のお知らせでした😊
残りの人生で今日が一番若い日
それでは皆さん気を付けて行ってらっしゃ〜い‼️
#三浦半島
#夢中百姓ふぁーむまるはち
#ハバノリ
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