神奈川県三浦春キャベツと三浦半島スイカを栽培しています。ふぁーむまるはち加藤です。竹パウダーを畑に施す循環型農業や芋ほり観光農園で直接消費者さんに楽しんでもらえる事も夢中になって取り組んでいます!
①掘ったばかりのサツマイモは甘みが少ないので1ヶ月以上寝かせる。
②サツマイモは洗わないで新聞紙のフトンに包むか、段ボール箱のベッドに入れて寝かせる。
③暑がりさんで寒がりさんなので常温の場所で寝かせて冷蔵庫に寝かせないようにする。
芋掘り体験をした時のサツマイモの美味しく頂く為の注意点3点を
箇条書きにしてみました。
それでは皆さん今日も良い1日を
笑顔と感謝で未来へ笑顔を繋げます!
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