神奈川県三浦春キャベツと三浦半島スイカを栽培しています。ふぁーむまるはち加藤です。竹パウダーを畑に施す循環型農業や芋ほり観光農園で直接消費者さんに楽しんでもらえる事も夢中になって取り組んでいます！
近頃サツマイモの事色々と調べる事が多かったらレコメンドでサツマイモ関連の情報がしきりに上がってくる仕様になってます。（笑）
そのレコメンドの１つにサツマイモ入りホットケーキがあり、ちょっと前からホットケーキが食べたいと思っていたので
ピーーーンッとこれは神のお告げだと勝手解釈して早速こさえる支度をしました。（ただ単にレコメンドに誘導されてる事は内緒）
レシピは簡単、輪切りにしたサツマイモを水に５分晒しアク抜き、
器にラップして500ワット20分レンチン！
後はホットケーキミックスを絡めて焼けば完成！
今回レシピ通り輪切りにして焼きましたが、ミックス粉がまだ残ってるので
蒸しパンとか違うヤツも挑戦してみよーかと！
それでは皆さん今日も良い1日を
笑顔と感謝で未来へ笑顔を繋げます！
＃神奈川県三浦半島
＃夢中百姓ふぁーむまるはち
＃サツマイモ紅はるか
＃サツマイモ入りホットケーキ
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