神奈川県三浦春キャベツと三浦半島スイカを栽培しています。ふぁーむまるはち加藤です。竹パウダーを畑に施す循環型農業や芋ほり観光農園で直接お客様に楽しんでもらえる事も夢中になって取り組んでいます！
好きで定期的に食べてます。
和名はワニナシ、森のバターと呼ばれるアボカドは世界一栄養価の高い果物とされギネスに認定される程！
注目する点は疲労回復の効能です。
更に脂質はオレイン酸なので悪玉コレステロールを抑え動脈硬化による心筋梗塞や脳梗塞の予防にもなるんだとか！
黒く柔らかでヘタが取れそうな物が食べ頃のサイン！
緑で実もヘタも堅くてしっかりしているのはまだ若い証拠、バナナやリンゴを一緒に置くとエチレンガス効果で追熟が早まる まります。
バナナリンゴが無ければアルミ箔で包んで常温保存！
それでは皆さん今日も良い1日を
笑顔と感謝で未来へ笑顔を繋げます！
＃神奈川県三浦半島
＃夢中百姓ふぁーむまるはち
＃アボカド
＃ワニナシ
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