神奈川県三浦春キャベツと三浦半島スイカを栽培しています。ふぁーむまるはち加藤です。竹パウダーを畑に施す循環型農業や芋ほり観光農園で直接お客様に楽しんでもらえる事も夢中になって取り組んでいます!
脇芽や規格外、訳ありブロッコリーをカット、計量して袋詰めにしてますが味や品質何ら問題はありません。
むしろお客様にとってはカットする手間とか茎等(捨てるのもったい美味しい部位)ゴミの量を減らせるからお得な筈。
でも規格外だからって事で袋詰やら人件費かかってても安くする農家の心理って…
それでは皆さん今日も良い1日を
笑みとありがとうで未来へ笑顔を繋げます!
#神奈川県三浦半島
#夢中百姓ふぁーむまるはち
#ブロッコリー
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