時代の変化のスピード感すごっ

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神奈川県三浦から芋堀体験観光農園で直接消費者さんに楽しんでもらったり春キャベツと三浦半島スイカを栽培しています。ふぁーむまるはち加藤です。竹パウダーを畑に施す循環型農業で夢中になって取り組んでいます!

掘り立てのさつまいもは甘くなく、
最低でも1ヶ月、
当園では2ヶ月熟成させるのをおススメしています。
先日それを覆す情報を小耳に挟みました。
どうやら収穫したてでいきなり甘い品種が出来たとか。
またその苗を確保するのが難しくなるって話しです。
そうなるとまたそういう品種もどんどん増えてくるだろうなぁ
それでは皆さん今日も良い1日を
笑みとありがとうで未来へ笑顔を繋げます!

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