雨で予定が狂ってしまいますね😔
雨が降る前にネギ「長悦」の土寄せが出来ていて
良かったです。
雨が降ってからでは土をコねてしまうので
「さぁ雨が止んだ土寄せするぞ」
と直ぐには出来ないのが畑仕事のボトルネック。
一度畑をコねてしまうと土がゴロゴロの塊りになり
種まきや定植をするのには不向きな状態になります。
ゴロゴロの泥団子が出来て隙間だらけでは
水が溜まらずに乾燥した状態が続いて
発芽や根付く（活着）事が出来ないのです。
また、そう言ったゴロゴロになりやすい畑
なりにくい畑とあり、元々水はけの良し悪し
だったり、雨の降る前に一度でもウナって（耕耘）
あるとないとでもゴロゴロになるならない
の分かれ道になります。
料理の事はよくわかりませんので
間違ってたらごめんなさい🙇🏻♂️
てんぷら粉で天ぷら揚げるときに
水分が多いとベチャベチャになるのと
似たような感じだと思ってます。
そうならないためにも
土の水分量は天ぷら粉のそれと同じく
量の加減を工夫するために
水のはけるのを待ったりして
ウナうタイミングを調整します。
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