何年か前に物珍しいから食べてみよ〜って思って
畑の隅っこに植えたら
いつの間にか自生しています。
ホースラディッシュとか西洋ワサビ、山ワサビと
言われます。
肉料理との相性はバッチグー
お刺身も良いみたいです。
でも収穫する時には、自生してるせいか
大変なもので、長いものを途中で切らない様に採るには手間がかかりるし
量も多くないから安定供給するのは難しいですね😅
なのでこんなのもあるですよ〜程度の紹介で今日は終わりたいと思います😊
それでは皆さん笑顔で良い週末を〜👋🏽
＃三浦半島
＃夢中百姓ふぁーむまるはち
＃山ワサビ
＃西洋ワサビ
＃ホースラディッシュ
コメント