何年か前に物珍しいから食べてみよ〜って思って
畑の隅っこに植えたら
![](https://i0.wp.com/farm-maruhachi.com/wp-content/uploads/2022/04/img_3050-scaled.jpg?resize=1256%2C1675&ssl=1)
いつの間にか自生しています。
ホースラディッシュとか西洋ワサビ、山ワサビと
言われます。
肉料理との相性はバッチグー
お刺身も良いみたいです。
でも収穫する時には、自生してるせいか
大変なもので、長いものを途中で切らない様に採るには手間がかかりるし
量も多くないから安定供給するのは難しいですね😅
なのでこんなのもあるですよ〜程度の紹介で今日は終わりたいと思います😊
それでは皆さん笑顔で良い週末を〜👋🏽
#三浦半島
#夢中百姓ふぁーむまるはち
#山ワサビ
#西洋ワサビ
#ホースラディッシュ
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