ふぁ〜む・まるはち

生命力旺盛

2022年4月22日

何年か前に物珍しいから食べてみよ〜って思って
畑の隅っこに植えたら

いつの間にか自生しています。

ホースラディッシュとか西洋ワサビ、山ワサビと
言われます。

肉料理との相性はバッチグー
お刺身も良いみたいです。

でも収穫する時には、自生してるせいか
大変なもので、長いものを途中で切らない様に採るには手間がかかりるし

量も多くないから安定供給するのは難しいですね😅

なのでこんなのもあるですよ〜程度の紹介で今日は終わりたいと思います😊

それでは皆さん笑顔で良い週末を〜👋🏽

#三浦半島
#夢中百姓ふぁーむまるはち
#山ワサビ
#西洋ワサビ
#ホースラディッシュ