神奈川県三浦から芋堀体験観光農園で直接消費者さんに楽しんでもらったり春キャベツと三浦半島スイカを栽培しています。ふぁーむまるはち加藤です。竹パウダーを畑に施す循環型農業で夢中になって取り組んでいます!
芋掘り体験した後の芋みたいに土がこびり付いている場合は、水に5分ほどさらしてから
メラミンスポンジで軽くこすりながら洗うと、手でゴシゴシ洗うより早くてキレイに土を落とせます!
強く擦り過ぎず、ソフトタッチなら皮も剥げません。
でもメラミンスポンジで洗うと、紫色の色素が溶け出して服などに付くと落ちづらいから気をつけてください!
同じ要領で人参やジャガイモ、ゴボウ等もキレイになります。
注意点、保存する時は土付きの方が日持ちがいいので、洗うのは調理直前に!
それでは皆さん今日も良い1日を 笑顔と感謝で未来へ笑顔を繋げます!
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