神奈川県三浦半島スイカと三浦春キャベツを栽培しています。ふぁーむまるはち加藤です。竹パウダーを畑に施す循環型農業や芋ほり等観光農園で直接消費者さんに楽しんでもらえる事も夢中になって取り組んでいます!
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娘と海散歩シリーズ!
アゲショダマ、
上げ潮玉【あげしおだま】
又はいそだま、たま、
イシブタ、スガイ
ともいいサザエの小さいヴァージョン。
味も形も似ていている尻高、シッタカとは違います。
知る人ぞ知る磯の珍味、かき揚げもいいですが
私は塩茹でにするのがちゅき!
断酒してるので飲みませんが
酒のアテにしたらもー最高!
海水中を嫌う性質があるみたいで
満潮時に水面上に逃げるように上がるから
上げ潮玉と呼ぶようになったのかな?知ったかぶらない様に…
それでは皆さん今日も良い1日を
笑みとありがとうで未来へ笑顔を繋げます!
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