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野菜栽培も人材育成も畑の中で

雨にも負けず風にも負けず上下合羽姿でほんぱるキャベツ収穫しては運び出し…を繰り返しているのは新人スタッフぅ〜でございます。 途中で収穫したキャベツをコンテナごと倒してしまい、慌てて私の元に走ってくると言う場面もあ...
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これで2回目になります。

農文協出版の「現代農業」という農業の情報誌に記事が掲載されたました。 詳しい内容は実際に購入して頂けたら幸いです。 と言っても以前ブログでも投稿したネタがほぼほぼそのままの内容をギュッと圧縮した感じに仕上がってます...
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菜花は妊婦に良し👍🏽

収穫し切れなくて残っていた中国野菜タアサイの残さから芽吹いた菜花。 菜花はアブラナ科アブラナ属の花の総称 春なのでいたるところで咲き乱れてます。菜の花を見るも良し、食べるも良し、投稿するも良し⁉️ 食べると良...
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春爛漫

多分ここの花びらがほんぱるキャベツに降り掛かり 三浦半島名物(いつの間に⁉️)花びら混入ほんぱるキャベツが出来るのかなって勝手に決めつけてみました。 畑のすぐ近くってわけでもない距離なんですよでも周...
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葉っぱも美味しいよ😊

今日から4月ですね。早いものです。 葉付きの新玉ねぎです。長ねぎもそうですが緑の葉の部分も美味しく頂けます。 生でも食べられるので、玉の部分は薄くスライスしてサラダ、葉は薬味として使ったり ヌタやおひ...
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ありがとうございます🙇🏻‍♂️

トマトの次は小玉スイカ「姫甘泉」【ひめかんせん】 「水やり10年」が口癖みたくなってる親父 ここ最近幾度となく体調を崩しながらも 不死鳥の如く⁉️(笑) 現場に復帰して体を動...
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去年の記憶が蘇る😵

去年はトマト収穫直前にハウス内換気タイミングを逃してしまい、木をダメにしちゃってほとんど収穫しないで痛たたたな事故が起きて散々な目に遭いました。 今年は二の舞を踏まないためにも全集中常中して朝昼晩、四六時...
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苗半作

ほんぱるキャベツを脇目に着々と夏作の準備が進んでいます。 トマトの苗が遥々愛媛から到着しました。 苗半作【なえはんさく】という言葉があります。 苗の出来によって作柄の半分が決まる。 最終...
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春ですね☺️

つくしの子がはずかしげもなく顔を出しまくってます。もうすでに春ですね ちょっと抜き取ってみませんか? 風が吹いて暖かさを運んで来ました つくしの子の隣りには ネギが生えました もうすでに春ですね ...
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新学期に新鮮玉ねぎを⁉️

今年高校進学する甥っ子が春休みに農作業を手伝いにきてくれています。将来の話を聞いたら人を助ける仕事がしたいという事で自衛隊になりたいそうです☺️ そんな新学期入学シーズンを迎えようとしている今新玉...
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