ふぁ〜む・まるはち

小中学校の給食用キャベツ

2021年12月9日

三浦市内の学校給食に納めるキャベツです。
市内の小中学校合わせて11校の給食を
2箇所でまとめて調理、配給する様になっていますがウチで学校給食納品を始めた頃は
もう1箇所調理センターがありました。

そこが設備の老朽化により閉めてしまい
セントラルキッチンシステムが更に強化される形になって、思ったのがこの先また施設老朽化とかで
閉鎖になれば最終的に1箇所で完全なセントラルキッチンシステムが出来るのか🤔
そうなれば今より色々な業務が集約されてスッキリするのか😊
とまあ皆さんには取立てて関係の無い話になってしまいましたが😅

子供達の笑顔を未来へ繋げるために
頑張りま〜す‼️

#三浦半島
#夢中百姓ふぁーむまるはち
#早春キャベツ
#浜岬