親父の同級生で昔
当農園でもいちご栽培した時にお世話になった
ご縁がありました。
横須賀長井にある、いちごはうす嘉山農園さんに
妻、娘と妻の友達とで、いちご狩りに行ってきました。
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レモンやキウイに続いてビタミンCが豊富ないちご。
実は「葉酸」も多く含まれていて、特に妊娠期間中の女性が妊娠初期から葉酸を多く摂取しておくことで、
胎児の生育を助けしてくれ先天性異常などのリスクを減らせる可能性があるみたいです。
その他も、いちごの栄養素は色々がありますが
今日はその中で虫歯予防になる「キシリトール」
について、
キシリトールは、虫歯菌(ミュータンス菌)の増殖を抑えてくれる効果が期待できる栄養素
でも、いちごにはキシリトール以外に糖分が含まれてるしトロ〜リ甘いコンデンスミルクを付けて食べてしまったら、しっかりと歯を磨くのは言うまでもありませんね😊
それにしても、いちごを沢山食べて笑顔になれて
幸せな時間でした‼️
それでは皆さん気を付けて
行ってらっしゃ〜い👋🏽
#三浦半島
#夢中百姓ふぁーむまるはち
#いちご
#紅ほっぺ
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