神奈川県三浦春キャベツと三浦半島スイカを栽培しています。ふぁーむまるはち加藤です。竹パウダーを畑に施す循環型農業や芋ほり観光農園で直接お客様に楽しんでもらえる事も夢中になって取り組んでいます!
収穫間際のキャベツ早く収穫したいです。
結球を上から手で押して葉が固く締まっていたら中身が詰まっている証拠、収穫の適期になります。
収穫する時は外っ葉を1.2枚折り取り
結球を手で押し出す様に傾け、株元に包丁を刃先から突刺して芯を切って収穫します。
芯の切直しなく一発切りが出来れば一人前!
それでは皆さん今日も良い1日を
笑顔と感謝で未来へ笑顔を繋げます!
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#キャベツ
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