ひまわりと菊芋の共通点。

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神奈川県三浦春キャベツと三浦半島スイカを栽培しています。ふぁーむまるはち加藤です。竹パウダーを畑に施す循環型農業や芋ほり観光農園で直接お客様に楽しんでもらえる事も夢中になって取り組んでいます!

キク科の植物の塊茎(芋)で菊芋。
その菊芋の定植です。

8月くらいから、ひまわりの様な黄色い花を咲かせます。
でもまた何故ひまわに似てるのかって言いますと、
ひまわりも実はキク科の植物だから。

主成分イヌリンは畑のインシュリンと言われ
糖尿病や肥満に効果あり、何でもそうですが食べ過ぎるのと
芋なのでオナラには要注意!

それでは皆さん今日も良い1日を
笑みとありがとうで未来へ笑顔を繋げます!

#神奈川県三浦半島
#夢中百姓ふぁーむまるはち
#菊芋

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