「雪松」の餃子初めて食べました😊
餃子１個の大きさは小ぶりで
肉は少なめ、野菜が多くニンニクが効いて
私は美味しいと思いました。
テレビでみたのですが、関東中心に店舗拡大中の勢いのあるお店です。
この雪松のビジネスモデルが面白くて
餃子の持ち帰り専門、２４時間営業の
無人直売です。
そして思ったのが
野菜の直売所のことでした。
当園も直売所に野菜を出していますが
店番の人が居てもほぼほぼ毎回誤差があります。1円単位の料金設定してないのに1円玉や5円玉が中途半端に入っていたり
中にはパチンコスロットのコインが入ってたりと毎回ガッカリします😔
過去には近所の悪ガキどもに
料金箱を破壊され（料金箱を固定する金具までは壊せなくて）全部とまでは
いかなかったですが、中身が辺り一面に
ばら撒かれていたこともありました。
なのでテレビで雪松の無人直売所を見た時、防犯システムが非常に気になりました。防犯カメラを設置する以外にも
何か他にも対策を取っているとのことで
野菜直売所にも利用できたらいいなと
思いました。
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