やっぱりもったいない

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神奈川県三浦春キャベツと三浦半島スイカを栽培しています。ふぁーむまるはち加藤です。竹パウダーを畑に施す循環型農業や芋ほり観光農園で直接お客様に楽しんでもらえる事も夢中になって取り組んでいます!

親戚がみかん園だと、この時期みかんは買った事がないです。
ところで皆さんは取る派?取らない派?
柑橘類の実の皮の白いスジを正式名称アルベドと言い。
ヘスペリジン(ビタミンP)が豊富!

生理機能は毛細血管の強化、血流改善、血中中性脂肪の低下、血中コレステロール値の改善、抗アレルギー、リウマチ症状改善等が報告されているそう

なのであの白いスジ、アルベドを取っちゃうのはもったいないオバケを呼ぶ行為になります!

それでは皆さん今日も良い1日を
笑顔と感謝で未来へ笑顔を繋げます!

#神奈川県三浦半島
#夢中百姓ふぁーむまるはち
#みかん
#アルベド

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