神奈川県三浦春キャベツと三浦半島スイカを栽培しています。ふぁーむまるはち加藤です。竹パウダーを畑に施す循環型農業や芋ほり観光農園で直接お客様に楽しんでもらえる事も夢中になって取り組んでいます！
【旬の味】春キャベツ収穫シーズン到来!
春キャベツは若取りで葉枚数が少なく1枚ずつの葉に水分が多く,ふんわり柔らか甘みがあり,みずみずちぃ。
サラダなどの生食に向くのが特長。
冬の大型へん平キャベツと違い,
小ぶりの丸形か円錐形でとんがりぼうし,タケノコキャベツ系、
同じキャベツでも品種が違うんです!
それでは皆さん今日も良い1日を
笑みとありがとうで未来へ笑顔を繋げます！
＃神奈川県三浦半島
＃夢中百姓ふぁーむまるはち
＃本春キャベツ
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