熟成までが農業体験!

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神奈川県三浦から芋堀体験観光農園で直接消費者さんに楽しんでもらったり春キャベツと三浦半島スイカを栽培しています。ふぁーむまるはち加藤です。竹パウダーを畑に施す循環型農業で夢中になって取り組んでいます!

芋掘り体験のさつまいも紅はるか、
収穫前の図です。
移植小手などで芋をキズ付けてしまうと
そこから傷む原因になるので今の姿が見えたら、
手で丁寧に掘ってもらっています。
熟成期間も農業体験の一環として考えていますので、
是非 2ヶ月熟成した甘さ爆上がりの紅はるかを体験して欲しいです!
今からだと年越し体験に!
それでは皆さん今日も良い1日を

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